 |
| Jajanan Pasar Modifikasi |
Hal tersebutlah yang membuat Indonesia menjadi kaya dan istimewa. Namun sekarang, sudah banyak makanan tradisional yang dimodifikasi dengan konsep kekinian.
Penasaran apa saja modifikasi jajanan tradisional yang semakin eksis dan memikat itu? Berikut ini rangkumanya.
1. Serabi
 |
| Serabi Topping Kekinian |
Jajanan yang satu ini, dulu identik dengan toping serba biasa seperti santan, gula jawa, meses, pisang, oncom, atau taburan gula pasir.
Akan tetapi berkat otak cerdas yang melihat peluang berkembangnya usaha tersebut, akhirnya mengkombinasikan toping yang lebih bervariasi lagi agar terlihat lebih eksklusif dan menjual.
Contohnya saja seperti parutan keju, SKM, suwiran ayam, parutan coklat aneka rasa, saus durian, potongan buah, madu, sosis, bahkan telur.
Dengan toping yang berbeda tersebut, tentu akan membuat cita rasanya semakin menggiurkan. Dan menjadi jajanan kekinian yang hanya dilihat saja udah bikin ngiler!
2. Kue Rangi
 |
| Kue Rangi |
Makanan yang biasa dikenal dengan cita rasa gurih ini juga diubah jadi kekinian lho! Karena tampilan yang biasanya sederhana hanya dengan toping gula pasir, bisa tampil lebih memukau dengan aneka toping kekinian seperti lelehan keju mozzarella, saus coklat, irisan sosis, bahkan suwiran daging.
Rasanya pun jadi lebih variatif dan eksklusif karena konsep barunya tersebut. Apa kalian siap mencobanya?
3. Onde-Onde Rainbow
 |
| Onde-Onde Modifikasi |
Makanan tradisional yang sering dijual di pasar ini, ternyata juga jadi incaran modifikasi jajanan tradisional yang kekinian yang bikin laper mata!
Karena sekarang sudah mengalami perubahan dari segi adonannya yang berwarna-warni sampai variasi toping yang nikmat seperti coklat, kacang tumbuk, matcha, keju, red velvet, dan lain-lain. Jangan lupa buat cobain!
4. Klepon Buah
 |
| Klepon Rasa Buah |
Makanan yang akrab banget dengan toping parutan kelapa dan berisi gula jawa ini ternyata tak luput dari inovasi keinian yang menggugah selera.
Dari adonannya yang dicampur dengan aneka macam buah dan toping isi kekinian seperti aneka rasa coklat, ketan hitam, ubi ungu, kacang tumbuk, dan masih banyak lagi.
Cocok banget jadi suguhan acara keluarga nih!
5. Pisang Nugget
 |
| Pisang Nuget |
Kalau pisang goreng, pasti sudah sangat biasa dan sangat mudah ditemukan bukan? Saat ini pisang sudah jadi makanan yang lebih kekinian lho!
Pisang yang biasanya hanya digoreng dan dimakan tanpa toping kini diolah menjadi nugget dan diberi tambahan aneka toping seperti saus coklat, taburan kacang, saus matcha, milo, oreo, parutan keju, dan masih banyak lagi.
Tampilan yang lebih modern tersebut, membuatnya laris manis di pasaran dan bisa jadi alternatif panganan oleh-oleh kalau silaturahmi lho!
6. Kue Cubit
 |
| Kue Cubit Kekinian |
Mungkin kalau dulu topingnya hanya taburan gula dan meses saja, sekarang Anda akan menemukan kue cubit dengan sensasi kekinian.
Karena toping yang ditawarkan bikin ngiler, contohnya seperti saus coklat aneka rasa, remahan oreo, kitkat, sprinkle, marshmallow, keju, dan lain-lain.
Adonannya pun juga diberi variasi warna yang berbeda-beda lho! Jadi nggak tahan pengen ngicip nih!
Jadi, Dari beberapa jajanan pasar diatas. Mana nih, yang mau kalian cobain terlebih dahulu. (Red:Alif)
.jpg)
.jpg)
